اليوسفي (Mandarin) أحد الثمار الحمضية، التي تشابه البرتقال
إلى حد كبير إلا انها اصغر حجم وبقشرة أرق. دعنا نعرفك على قيمته الغذائية
وفوائده لصحتك:
القيمة الغذائية لليوسفي
تعتبر ثمرة اليوسفي إحدى الثمار الغنية بالفيتامينات وخاصة فيتامين C،
فيتامين A وفيتامينات B وتحتوي على العديد من المعادن مثل: الحديد،
والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، إضافة إلى مجموعة مميزة
من مضادات الأكسدة القوية.
كل كوب من اليوسفي يحوي ما يقارب 14% الياف، من النوعين القابل للذوبان والغير قابلة للذوبان مثل الهيموسليولوز، والبكتين.
المكونات :
- 7 مندرينات منقين مزيان
- حبة جزر مقطعة دوائر
- 2 معالق كبار روز
- 4 كيسان عنبة ماء
- سكر حسب الدوق
الطريقة :
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق