خبيزات محشوة بالشكلاطة

المقادير:

- 3زلافة من الدقيق الابيض
- 2 بيضات
- نصف زلافة زبدة مدوبة
- مربعات شكلاط
- ملعقة خميرة الخبز
- كاس سكر سنيدة
- قبصة ملح
- حليب حسب الخليط
- اصفر البيض للدهن

الطريقة:

يوضع الدقيق في اناء كبير يضاف اليه البيض ملح زبدة مدوبة ثم يخلط جيدا ثم تضاف الخميرة و الحليب و السكر نجمع العجينة جيدا ثمى يعمل منها كويرات محشوة بمربعات الشكلاطة توضع في صفيحة مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين ثم تترك قليلا لتخمر ثم نقوم بدهنها باصفر البيض ثم ندخلها الى الفرن لتنضج.